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清水魚是什麼魚？

櫻桃奶球

2022-08-30 18:14:11

清水魚是什麼魚？

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胡夢蓮

執業編號： A012017420253

官方 2022-08-30 18:14:17 回複

清水魚指的是生活在清水裏的魚，並不特指某種魚類。這些魚一般生活在4℃左右的山泉水當中，生長周期為3-4年，一般喜歡吃水草和水下微生物，因為沒有受到太多的汙染，它們一般沒有什麼魚腥味，口感比其他淡水魚更好一些，鮮味卻不輸於海魚。浙江開化地區因為地理條件優勢，所以能飼養清水魚，如今清水魚也成為了當地的一道特色美食。

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來自寵醫

胡夢蓮

執業獸醫師

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