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犬貓是怎樣消化和利用碳水化合物的?

2022-05-10 12:23:38

犬貓是怎麼吸收和利用碳水化合物的營養的

碳水化合物的化學式為Cx(H2O)y,它包括以下幾種類型:

1、單糖:葡萄糖、果糖、半乳糖;

2、雙糖:蔗糖(葡萄糖+果糖)、乳糖(葡萄糖+半乳糖)、麥芽糖(葡萄糖+葡萄糖);

3、低聚糖:低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖;

4、多糖:澱粉糖原、纖維素、半纖維素、果膠。

澱粉和糖原中所含的單糖是以α-鍵鏈接的,所以一般單糖都可以被寵物消化道中的酶輕易斷開,於是被犬貓吸收和利用。

纖維中的單糖則是以β-鍵鏈接在一起的,貓咪和狗狗的身體不容易斷開這種鍵,所以纖維中的單糖很難被寵物腸胃中的酶降解和吸收利用。

但是雖然無法輕易吸收纖維中的單糖,但是纖維中的單糖結構卻可以將寵物的大腸內所含的不同微生物分解,所以攝入適量的纖維也可以為犬貓補充能量。


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